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白菜汤甜甜可口。 搭配富含蛋白质的虾酱,看起来特别有食欲。 当我父亲胃口不好的时候,我总是给他准备这道菜,加入营养粉。 汤中,比诺丁有40多种营养成分。 一大碗,香味四溢,营养丰富。 我父亲的体质比大多数同龄人都要好!

小白菜:富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。 白菜中微量元素锌的含量不仅在蔬菜中名列前茅,就连肉类、鸡蛋也无法与之相比。 。 中医认为,其性微寒,无毒。 经常食用具有养胃生津、除烦止渴、利尿通便、清热解毒等功效。

虾:富含蛋白质、微量元素、维生素等营养成分以及人体必需的氨基酸。 癌症患者适当吃虾,可以补充人体所需的营养,改善患者的病情。 强身健体,提高自身免疫力,增加抗肿瘤能力。

准备食材:小白菜、虾、鸡蛋

制作步骤:

1. 将虾用姜腌一会去腥,切块,加入少许生粉和蛋清,朝一个方向搅拌

2. 将鸡蛋分成荷包蛋,切成小块

3. 锅中倒入油,放入小白菜炒软,加入荷包蛋,倒入适量热水煮沸

4. 用勺子舀出一勺虾肉,擀成圆形,放入锅中煮至浮起来

5. 最后加盐调味