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问题：下列哪些美食是国家级非物质文化遗产

A. 蒙古奶茶

B. 韩国泡菜

正确答案：韩国泡菜

2024年7月17日起蚂蚁新村问题最新正确答案

分析：

在我国丰富多彩的民族文化中，韩国传统饮食文化就像一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。 在韩国传统饮食中，泡菜是最具代表性的食品之一。 其生产技术凝聚了韩国人民的智慧和勤劳。 以其深厚的历史文化底蕴和精湛的制作工艺，被列为国家非级。 -素食。 物质文化遗产名录已成为国家文化瑰宝。

总体来说，韩国泡菜品种丰富，涵盖了泡菜、小泡菜、泡菜等不同类型。 每种都有独特的风味和制作方法，展示了韩国人民对食材的巧妙运用和对美味佳肴的执着追求。 其中，最常见的是以白菜为主要原料制成的泡菜。 韩国人精选新鲜肥美的卷心菜，精心加工，调味独特，并将卷心菜与各种调味料巧妙地结合在一起。 在时间的魔力下，白菜逐渐转变为美味的泡菜，浓郁、香辣、脆脆、开胃。

这些泡菜不仅是餐桌上的美味佳肴，更是韩国人民传达情感、传承文化、凝聚民族精神的重要纽带。 它们承载着韩国人民对生活的热爱和对传统的执着。 展现了韩国人民对生活的热爱和对传统的坚持。 发展变化已成为民族文化不可缺少的组成部分。