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前段时间我去了商洛山阳县。 我用了三天两夜的时间详细游览了这个秦岭小镇，给大家介绍了经典旅游线路指南。 外出游玩，除了游览景点外，美食也是重要的体验元素。 如果你没来过山阳，很多人可能想不到，这里最有名的美食特产就是羊肉包子！
对于外国游客来说，提到羊肉包子，基本就和“西安”划上了等号。 我在韩城也吃过一种类似的美食，叫“羊肉萝卜”，不过里面的馅不是“月饼”，而是“饼丝”。 不过，韩城也属于关中领土，这是有道理的。
没想到陕南山阳县也喜欢吃羊肉包子！
山阳的羊肉包子和西安的一样，也是真正的“月亮”。 这里的馒头是分份卖的，分为大碗和小碗。 这和西安卖的包子不一样。
我们去的餐厅，大份25元，小份22元。 价格不便宜，但是一上来，份量很足，羊肉也很多，看起来很划算。 我是个大胃王，但点了一小碗，却没吃完。
羊肉包子上桌的时候，我们发现了山阳包子和西安包子的区别：西安羊肉包子用清汤，而山阳羊肉包子用红汤。 其实，山阳人做包子的时候，都是直接在碗里加辣椒的，而这个辣椒也是山阳包子的灵魂——羊肉的油脂辣椒油，辣味与羊肉的鲜香相得益彰。羊肉。 ，形成浓郁的100%三阳风味。
其他调味品也类似，同样的肉汤、羊肉、粉条、葱花、香菜等。 吃饭的时候，老板还会倒一碗羊肉汤和一小盘糖和蒜。 至于味道，我觉得还不错！ 如果有机会来山阳的话，推荐大家去尝试一下！
在山阳美美吃包子，让我对商洛产生了更多的疑问：为什么商洛虽然属于陕南三市，却有点“另类”？ 为什么饮食习惯与此如此不同？ 安康和汉中？ 有什么不同 ？
我们都知道，陕西是一个南北狭长、东西狭长的省份。 南北绵延878公里，分为“陕北”、“关中”、“陕南”三部分。 虽然都属于陕西，但这三个地区其实无论是地理特征、饮食特征还是风俗习惯都有很大的不同。
商洛位于陕西省东南部，秦岭南麓，湖北、河南两省交界处。 整个商洛市辖一区6个县：商州、洛南、丹凤、商南、山阳、镇安、柞水。 这里生态优美，旅游资源丰富，著名景点众多。
只能说，我们这次来山阳，简直被这个秦岭小城的壮丽景色“迷住”了。 天柱山、天蓬村、月亮湾瀑布、挂墙路、月亮洞等，除了很多“景点”之外，还有很多原生态的美景。
如果以秦岭为界，那么位于秦岭南麓的商洛市无疑属于陕南。 不过商洛的饮食习惯似乎更接近关中。 该地区大部分地区的主食是面食。 除了在山阳吃过的羊肉泡馍外，去商南旅游还吃到了剪刀面、绿豆面等当地特色美食。
此外，商洛很多地区的方言与关中话相似。 比如，陕西著名作家贾平凹是商洛丹凤县迪化镇人，但他说的是地道的关中话。
从地理角度来看，商洛确实离西安更近，也是陕南三市与关中联系最密切的地方。 古代，秦国出关的重要通道是商洛丹凤的“武关”； 秦楚国界在山阳县满川关。 成语“朝秦暮楚”、“南北口音”。 口音”来自这里。
如今，商洛市不仅融入西安一小时经济圈，还纳入“关中天水经济区和关中平原城市群”发展规划，这也说明了这座陕南城市与关中的紧密联系。
商洛作为唯一一个被秦岭包围的地级城市，还是值得一去的！ 这个假期，就从山阳县开始吧！
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