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木瓜牛奶
材料：牛奶200克，木瓜1个，冰糖20克，备用。
如何做：
1. 将木瓜去皮，切成两半，去掉种子和馕饼。
2. 将木瓜切成小方块。
3. 取一个大碗，将牛奶、木瓜和冰糖倒入碗中，搅拌均匀，包上保鲜膜，上锅蒸15-20分钟。
材料：南瓜芽、蒜末、辣小米。
步骤：
1. 将南瓜植株的老经络拔掉，清洗干净，切成小段。
2. 在煎锅中加热油。 当油热时，加入蒜末和小米，炒香。 加入南瓜芽，炒几次。
3. 待南瓜芽炒软后，加入盐调味，炒匀至入味即可出锅。
材料：牛肉、蘑菇、姜末、葱、白芝麻、葱花。
步骤：
1. 将牛肉洗净，切成薄片。 加入姜末、葱末、酱油、淀粉和食用油，拌匀，腌制十分钟。 将蘑菇洗净并切成薄片。
2. 将蘑菇放在蒸碗的底部，然后将腌制好的牛肉放在上面，冷水蒸十五分钟。
3. 香菇牛肉蒸好后取出，撒上葱花、白芝麻装饰，即可上桌。
材料：绿豆、薏仁、冰糖、水适量
1. 将绿豆、薏米分别洗净，备用。
2. 将绿豆和薏米放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮40分钟至1小时，直至绿豆和薏米与米熟透。
3. 最后加入冰糖，搅拌至完全融化，然后关火。
准备材料：红薯叶、蒜末、花椒。
步骤：
1. 将红薯叶洗净，然后将大蒜切碎，准备花椒。
2. 在热锅中加热油。 油热后，加入蒜末和花椒炒香，然后加入红薯叶，用大火炒至均匀。
3. 然后加入适量的盐和鸡精调味并增强鲜味，继续翻炒至红薯叶碎即可出锅开始食用。
准备食材：香菇、鸡腿、葱、姜、蒜、黑胡椒。
练习过程：
1. 将鸡腿上的鸡骨头去掉，然后清洗干净，然后切成小块，放入大碗中。 然后加入适量淀粉、料酒、生抽、盐、黑。 胡椒粉，搅拌均匀，腌制半小时。
2. 将蘑菇洗净，然后切成小块，放在一边。 然后锅里放油，油热后放入腌制好的鸡腿，炒至鸡腿变色。 并放在一边。
3. 将洋葱、姜和大蒜切成薄片，然后在另一个锅中加热油。 油热后，加入洋葱、姜和大蒜炒香，然后加入蘑菇炒香。 待蘑菇变软后，加入鸡腿一起翻炒均匀。
4. 加入适量蚝油和糖提鲜，继续翻炒均匀入味，撒上一把葱花装饰即可食用。
如何做：
1. 准备材料：大蒜、蘑菇、芹菜
2. 2头大蒜，去皮。 蘑菇洗净切两半，加入少许芹菜切段
3. 将蘑菇放入沸水锅中焯一下，捞出沥干一会儿备用
4. 炒锅中加入植物油，加入大蒜炒至黄色，加入芹菜和蘑菇翻炒几下
5. 加入蚝油、生抽、盐和少许糖，翻炒均匀，然后关火
所需食材：西兰花、香菇、芝麻油、橄榄油、盐、生抽、大蒜
如何做：
1. 首先，将香菇提前浸泡20分钟，洗净备用。
2. 将西兰花洗净，切成小朵。 在锅中烧开水，将西兰花焯水3分钟，捞出备用。
3. 将泡好的蘑菇放入焯西兰花的水中焯2分钟，捞出空水。
4. 将焯过的西兰花和蘑菇放在盘子上。
5. 加入适量盐，用碗盖住盘子，双手握住碗底和盘子边缘，用力摇晃数次，使西兰花、蘑菇和盐充分混合。 。
6. 倒入芝麻油和橄榄油，搅拌均匀。 如果喜欢大蒜的味道，此时可以加入适量的蒜末，搅拌均匀。
7. 最后加入生抽，再次拌匀即可食用。
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