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我怀孕不久，现在肚子已经6个月大了。 我的家人对宝宝非常听话。 现在我可以安心在家养宝宝了，每天都像公主一样享受拥有宝宝的乐趣。 每天不断提供治疗和美味佳肴，并提供各种补充品和营养品。 我婆婆自己开了一家月子中心。 她对于照顾孕妇很有经验，所以分发的零食都很全。 养分。 但这个量是适量，所以这6个月以来，我从小就开始治疗，长胖了，从来没有感觉到身体有任何不适。
每个周末，我都会去发小佳家买菜。 发小家提供的美味小吃，她丈夫都吃。 周末，所有的食物都进了我的胃。 鸡汤。 他们的鸡汤没有放很多药材，不会掩盖鸡肉的味道。 不过，鸡汤一点也不油腻。 喝一口后，您会想每周喝第二口。 我最期待的就是喝发小家的鸡汤。
后来，我在家实在太饿了，周末一大早就去了发小家，趁他婆婆准备煲鸡汤，我就听从了他的建议。 慢炖鸡汤的秘诀是在煮鸡汤时加入高良姜。 这样熬出的鸡汤不油不腻，味道加倍。 肉会滑嫩，汤会鲜美。
高良姜不是我们平常吃的生姜。 不仅营养丰富，还能去除鸡肉的腥味，不留汤中生姜的辛辣味。 首先，将鸡肉洗净，切块，用冷水焯一下。 焯水时，去掉鸡肉最上面的一层青苔，然后将鸡肉捞出，用清水冲洗干净。
煮鸡肉时，将鸡肉和高良姜一起放入锅中。 大火烧开后，将火调小，煮一个小时到一个半小时。 除去鸡汤中的浮沫，然后盖上盖子。 放入锅中慢慢煮。 通过煨煮，这样可以让高良姜充分发挥其去腥味的作用，而且腥味也可以随着蒸汽蒸发掉。 煮鸡肉时，还可以在炖菜中加入少许蘑菇或栗子。 一起，让炖出来的鸡肉味道更好更浓郁。
我婆婆说鸡汤的秘诀是高良姜。 很多人认为漂白时放姜片是为了去除腥味。 如果煮的时间太长，就会变辣，影响口感。 整道菜的。 但高良姜与普通生姜不同，所以它是熬汤的非常好的选择。 如果你有兴趣的话，你可以尝试一下！
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